Ночью неожиданно вернулся муж из командировки, увидел, что жена спит одна, удивился и уехал обратно в командировку.

Почему говядина называется говядиной?

Многих людей интересует этот вопрос чуть ли не с детства. И действительно, а почему? Вот мясо барана называют бараниной, мясо свиньи – свининой, одна только говядина выбивается из этой картины. Давайте узнаем, откуда взялось это слово и какое отношение оно имеет к коровам.

govjadina_2

 

 

Все дело в том, что в былые времена это словцом называли быков и весь рогатый скот в целом. Образовано оно от славянского «govedo», которое в свою очередь восходит к индоевропейскому «gov» (в английском «cow» означает корову, как и в армянском «kov»). Поэтому самая настоящая говядина – это мясо быков, именуемое «говедо».

govjadina_1

 

 

Кстати, существует вот какое интересное мнение. Якобы наши предки не питались мясом коров. Да, пили их молоко, но никогда не употребляли в пищу (за исключением военного времени), поскольку это мясо всегда считалось низкосортным. Однако в наше время все изменилось. Все, кроме названия...

govjadina_3{jcomments on}{odnaknopka}


Интересное в сети

Разработано совместно с jtemplate шаблоны Joomla

Канал на ютубе