Юрий Куклачев тычет жену лицом в пережаренную картошку.

Почему четверг считается рыбным днем?

«Рыбный день» появился во времена Советского союза. У него была определенная дата утвержденная правительством. К православию это дата не имела никакого отношения. 

rybniy den

Причиной введения такого дня послужило снижение производства мяса, и стимул развития рыбной промышленности. Его заменили рыбой и давали ее в производственных столовых по четвергам. Впервые рыбный день ввели в 1932 году, но определенного дня для рыбного меню тогда не было. Такое новшество практиковали до 1936 года, позже оно само исчезло из жизни. В 1976 году рыбный день вернули обществу и назначили постоянную дату – четверг.

В народе стали появляться шутки, песенки, посвященные этому дню. Особого восторга от введения в рацион рабочего человека рыбного дня не наблюдалось. Ведь не все любят рыбу. Кто-то не переносит ее, а приходилось, есть или оставаться голодным. Не каждый выдержит трудовой день без обеда.


Почему определили именно четверг доподлинно не известно. По статистическим данным именно в четверг по расчетам должны продаваться большие партии рыбы. Однозначных ответов дано не было. Тем не менее новшество прижилось, существует, по сей день. Конечно, традиция уже не носит массового характера, но в некоторых общественных столовых ее придерживаются. В меню присутствует большой выбор рыбных блюд.


Даже некоторые закусочные далекие от советского прошлого предлагают своим посетителям рыбные блюда только в четверг.
Рыбный день в православии бывает дважды в неделю во время поста. В разный пост разрешается, есть рыбу по-разному, нет конкретного дня. Есть праздники, в которые можно есть только рыбу. Так как сейчас православие не запрещено как в советском союзе, большинство ресторанов и кафе в меню предлагают постные, и рыбные блюда по средам и пятницам, следуя церковным канонам.

 

 


Интересное в сети

Разработано совместно с jtemplate шаблоны Joomla

Канал на ютубе